Descrição
O psílio (Plantago ovata) é uma fibra solúvel obtida da casca das sementes, que não é absorvida pelo intestino e forma um gel quando misturada com água. Este psílio da Próvida é de agricultura biológica, sem glúten e adequado a vegans, e também é muito usado na cozinha para dar consistência e elasticidade ao pão sem glúten.
Benefícios
- Fibra solúvel tradicionalmente usada para o bom funcionamento do intestino.
- Dá consistência e elasticidade às receitas de pão sem glúten.
- De agricultura biológica, sem glúten e vegan.
Ingredientes
Casca de psílio de agricultura biológica. Origem: não UE. Certificação PT-BIO-04.
Modo de toma
Diluir 3,5g em pelo menos 250 ml de água ou outro líquido e beber logo a seguir. É fundamental respeitar esta diluição. Em receitas de pão sem glúten, usar de acordo com a receita.
Precauções
- Tomar sempre com bastante líquido: a fibra demasiado concentrada pode causar obstrução.
- Não tomar em caso de dificuldade em engolir ou de problemas de obstrução intestinal.
- Tomar afastado de medicamentos (cerca de 2 horas), porque a fibra pode reduzir a sua absorção.
- Conservar em local fresco e seco.
- Manter fora do alcance das crianças.
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